PLU 356 a 565
Mäkký mäsový výrobok
Bravčová šunka krájaná na plátky, vákuovo balená po 2 kg, krájame ju v dvoch hrúbkach 1,5 ( cca 15 g plátky ) a 1 ( cca 10 g plátky ), Približne 70% podiel bravčového mäsa, hranatý tvar cca 120 x 120 mm
Zloženie: bravčové mäso 70%, dusitanová soliaca zmes,
zemiakový škrob, pitná voda, zahusťovadlo E407, stabilizátor E451,
polysacharid, zvýrazňovač chuti a vône E621, arómy,
antioxidant E316
Výživové hodnoty na 100 g výrobku: Energia 452 kJ/108 kcal;
Tuky 7,3g z toho nasýtené mastné kyseliny 2,4g; Sacharidy 2,5g;
z toho cukry <0,5 g; vláknina <0,5 g; Bielkoviny 10,7 g; Soľ 1,8 g
Skladujte a prepravujte pri teplote od 0°C do +4°C a
pri relatívnej vlhkosti najviac 85%. Neobsahuje lepok.
Vyrobené na Slovensku